Pregătirea activităţilor:

Activitățile din cadrul proiectului se vor desfășura online, pe baza unor cursuri oferite reprezentanților grupului țintă ales. Cursurile care se vor pregăti vor cuprinde informații despre culesul responsabil și sigur al ciupercilor, despre ciuperci otrăvitoare și intoxicații accidentale produse în cazul consumului acestora. De asemenea, va fi tipărită o carte și se va lansa un website despre ciuperci și cules responsabil.

Implicarea comunității locale în implementarea proiectului: Comunitatea locală, reprezentată prin școli și primării, se va ocupa de distribuirea materialului informativ elaborat în cadrul proiectului către beneficiarii acestora.

Scopul proiectului: informarea populației despre practicile sustenabile și sigure din punct de vedere sanitar-veterinar în ceea ce privește culesul ciupercilor sălbatice.

Obiectiv general: Creşterea numărului de acţiuni eficiente întreprinse de organizaţii neguvernamentale la nivelul judeţului Bihor în domeniul dezvoltării durabile, cu accent pe recoltarea sustenabilă din natură.

Obiectiv specific 1:

Instruirea a 30 de reprezentanți din structura administrativă, sanitară și educativă a județului Bihor în abordarea aspectelor legate de mediu și de sănătate în ceea ce privește recoltarea din flora spontană, în urma pregătirii în cadrul unui curs teoretic (online).

Schimbări produse în timpul implementării activităţilor planificate în cadrul obiectivului specific:

Echipa formată din reprezentanţii menționați anterior dobândeşte în urma instruirii specifice (curs teoretic online) cunoştinţe în domeniul colectării sustenabile și sigure a ciupercilor, pe o perioadă de 1 lună. Experienţa acumulată prin participarea la curs le va putea lărgi aria de acţiune și dezvolta capacitatea de colaborare cu noi entităţi din sectorul public (APM Bihor) sau sectorul civil (cetăţenii). Proiectul pregăteşte astfel reprezentanţii selecționați să se implice în acţiuni de mediu necesare, ce au ca scop reducerea impactului negativ asupra ecosistemelor din care se recoltează ciupercile și reducerea numărului de intoxicații provocate de consumul de ciuperci.

Rezultate imediate planificate:

30 de reprezentanţi din structura administrativă, sanitară și educativă a județului Bihor sunt pregătiţi în urma cursului teoretic şi dezvoltă abilităţi practice în domeniul recoltării sustenabile și sigure din punct de vedere sanitar-veterinar.

Obiectiv specific 2: Crearea premiselor de sustenabilitate şi replicare a bunelor practici acumulate prin proiect prin utilizarea unui instrument tipărit – o carte – care va fi distribuită prin intermediul primăriilor și școlilor implicate către persoane fizice, elevi și cadre didactice.

Schimbările produse în timpul implementării activităţilor planificate în cadrul obiectivului specific 2:

Odată ce cunoștințele în domeniul specific al proiectului vor fi asimilate, reprezentanţii din structura administrativă, sanitară și educativă vor fi preocupați să disemineze bunele practici dobândite. În acest sens vor utiliza această carte creată în cadrul proiectului. Rezultate imediate planificate – peste 200 persoane care vor intra în posesia cărții – 1 web-site dedicat proiectului EnCaRe Environmental Care Resources, din care o secțiune va fi dedicată acestui proiect.